Naucz się gotować po gruzińsku wraz z Gagikiem Grigoryan!
Było już chaczapuri po adżarsku, były chinkali z różnymi nadzieniami oraz klasyczna, gruzińska sałatka… TERAZ PORA NA COŚ NOWEGO – I RÓWNIE PYSZNEGO!
Dania gruzińskie są niezwykle aromatyczne i zróżnicowane. Ogromną rolę odgrywają tu przyprawy takie jak: papryka, koperek, imbir, goździki, cynamon, mięta, kminek, estragon, a także rozmaryn, szafran oraz czosnek. Bardzo często dodawane są do potraw (zarówno tych słonych, jak i słodkich) orzechy włoskie, laskowe a także migdały czy granat.
Tym razem zrobimy z Gagikiem kolejne klasyki kuchni gruzińskiej – CHACZAPURI IMERULI, czyli pyszny przysmak po imerytyńsku w formie okrągłego placka z zapieczonym w cieście nadzieniem serowym oraz AJAPSANDALI – narodową, gruzińską potrawę składającą się z pysznych, sezonowych warzyw.
Podczas warsztatów dowiemy się wielu ciekawostek o historii i kulturze kulinarnej tego kraju, a co ważniejsze nauczymy się gotować klasyki kuchni gruzińskiej!
Drukuj stronę
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.