PRZYSTAWKA

Ceviche z mango, kolendrą i chili serrano

• świeża ryba marynowana w soku z limonki

• mango dla przełamania ostrości

• czerwona cebula, kolendra, chili

DANIE GŁÓWNE

Tacos al Pastor & Tacos z grillowanymi warzywami

Dwie wersje – mięsna i wegetariańska.

• marynowana wieprzowina w stylu ulicznym (achiote, ananas, chili guajillo)

• wersja vege: grillowany batat, papryka, czarna fasola i queso fresco

• szybkie piklowane cebulki

• krem z awokado i limonki

DESER

Churros con Chocolate & Nutą Cynamonu

• ciasto parzone smażone na złoto

• cynamonowy cukier

• gorąca czekolada z nutą chili i wanilii

Warsztaty odbędą się w Cook Story przy ulicy Franciszka Klimczaka 1 w Warszawie.

Parking PŁATNY na poziomie -1. WAŻNE ABY NIE PRZEKROCZYĆ 5 H. 

Na miejscu otrzymacie przepisy, które potem będziecie mogli zabrać do domu!

Zabierzcie ze sobą pojemniki na wynos – możecie zabrać ze sobą to czego nie daliście rady zjeść na warsztatach.

Uwaga: 

Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników