Naucz się przygotowywać prawdziwe KIMCHI wraz z Inessą Kim!
Kimchi… Czym właściwie jest ten koreański przysmak… ?
Magazyn Health ogłosił KIMCHI jedną z pięciu najzdrowszych potraw świata. To niskokaloryczne danie jest bogatym źródłem witamin A, B1, B2, C oraz minerałów – wapnia, żelaza i karotenu. W znacznym stopniu wzmacnia odporność i bardzo korzystnie wpływa na metabolizm dzięki procesowi przyrządzenia (kiszenie) oraz ostrym składnikom (chili, czosnek, imbir). Jednym słowem, samo zdrowie!
Podczas warsztatu poznacie również oryginalny przepis na K-carbonarę!
W zestawie znajdziecie również książkę Inessy “Koreański Ferment”.
Przepisy Inessy Kim idealnie wpisują się w dzisiejsze trendy kulinarne, pokazując że gotowanie po koreańsku wcale nie jest tak skomplikowane, jak mogłoby się wydawać!
Kiedy na warsztatach słyszy: „To niesamowite, że koreańskie potrawy można ugotować z polskich produktów! A jak ciekawie smakują! Aż niewiarygodne, że są tak proste!” – utwierdza się w przekonaniu, że to, co robi ma ogromny sens. Zwłaszcza, że jej rodzima kuchnia jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa, bo pełna świeżych warzyw i aromatycznych kiszonek.
Reviews
There are no reviews yet.