Ramen Story

Produkt kosztuje:

Original price was: 98,00 zł.Current price is: 89,00 zł.

Zapraszamy Was na pyszną, kulinarną przygodę po Japonii wraz z Bartoszem „Sneczem” Dębskim!

Cena obejmuje zestaw 2 warsztatów w wersji VOD.

Dodatkowo w prezencie wspaniały e-book z przepisami naszych Szefów! #gotujewdomu

Po zakupie pakietu 2 warsztatów VOD otrzymasz wszystko co niezbędne, aby przygotować pyszne potrawy – listę zakupową, niezbędnik, przepisy i link do nagrania!

Link do nagrania oraz materiały do pobrania są bezterminowe i można z nich korzystać wielokrotnie.

Description

Naucz się gotować aromatyczny ramen z Bartoszem „Sneczem” Dębskim!

Tym razem przeniesiemy się do kraju Kwitnącej Wiśni. Poznamy wszystkie tajniki cudownego, japońskiego RAMEN.

Nauczymy się, jaka jest różnica pomiędzy shio, shoyu i miso ramen oraz które orientalne dodatki się z nimi idealnie komponują. Nauczymy się także czym jest TARE oraz UMAMI.

Podczas części teoretycznej Snecz opowie nam czym charakteryzuje się makaron ramen. Dowiemy się na czym polega jego wyjątkowość i czemu tak świetnie nadaje się do tego japońskiego dania.

Poznamy i wspólnie wykonamy dwa wywary: ekspresowy tori paitan ramen z kurczaka i ekspresowy miso paitan drobiowo-wieprzowy. Oprócz tego poznamy sekrety przygotowania miso i shoyu tare, pysznej i soczystej karkówki wieprzowej oraz delikatnej, marynowanej piersi z kurczaka. 

Nauczymy się również przygotowywać klasyczne dodatki do ramenu – marynowane jajko ajitsuke tamago, marynowany bambus (menma) czy pak choy. Nie zabraknie również przepisu na olej z chili oraz na olej z pieczonym czosnkiem!

Dodatkowo w prezencie wspaniały e-book z przepisami naszych Szefów! #gotujewdomu

Zapraszamy, będzie pysznie i aromatycznie!

Menu:
Ekspresowy tori paitan ramen z kurczaka
Ekspresowy miso paitan drobiowo-wieprzowy
Shoyu tare – podstawa smaku na bazie sosu sojowego
Miso tare – podstawa smaku na bazie czerwonej pasty miso
Delikatna i soczysta pierś z kurczaka gotowana w sosie sojowym i mirinie
Soczysta karkówka wieprzowa
Olej z pieczonym czosnkiem
Olej z chili
Marynowane jajko ajitsuke tamago
Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Ramen Story”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.