Warsztaty Sushi – Level 1

Marzysz o tym, aby przygotować sushi jak w ulubionej restauracji? Podczas warsztatów od podstaw poznasz techniki przygotowywania sushi, nauczysz się prawidłowo gotować i doprawiać ryż oraz dowiesz się, jak dobierać składniki i poprawnie rolować różne rodzaje sushi.

Szef Kuchni pokaże również najczęściej popełniane błędy, zdradzi praktyczne wskazówki, na co zwrócić szczególną uwagę podczas przygotowania sushi oraz podpowie, jakich akcesoriów i produktów warto używać, aby osiągnąć najlepszy efekt również we własnej kuchni.

W menu:

Hosomaki (do wyboru)

• ogórek,
• oshinko,
• kampyo.

Futomaki

• z krewetką w tempurze,
• Philadelphia z łososiem.

Uramaki

• z paluszkiem krabowym.

Nigiri

• z łososiem,
• z krewetką parzoną,
• z japońskim omletem tamago.

Na zakończenie warsztatów uczestnicy wspólnie zdegustują przygotowane sushi oraz otrzymają praktyczne wskazówki, dzięki którym z łatwością odtworzą poznane receptury w domu.

Warsztaty przeznaczone są dla osób początkujących – nie wymagają wcześniejszego doświadczenia i są idealnym wyborem dla wszystkich miłośników sushi, którzy chcą nauczyć się przygotowywać je samodzielnie