Szparagowe Love – Lekkie gotowanie ze smakiem + E-BOOK

Naucz się przygotowywać szparagi na 2 sposoby wraz z Anią Marciniak!

Zapraszamy wszystkich miłośników szparagów na lekkie gotowanie ze smakiem. Podczas warsztatów dowiemy się, jak poprawnie przygotować szparagi i ile czasu je gotować, by były pyszne i jędrne. Ania opowie nam także, czym są nowalijki i nauczy nas jak je dobierać do dań. Przy każdym daniu Szefowa Kuchni pokaże nam różne techniki i triki kulinarne – m.in. obieranie szparagów i ich poprawne przechowywanie, własnoręczne robienie i gotowanie makaronu al dente, a także opowie czym różnią się od siebie różne rodzaje szparagów…

Razem z Prowadzącą stworzymy także oryginalne dodatki do naszych dań, takie jak chrupiąca panierka, domowy majonez, jajka “idealne”. Wykorzystamy wiosenne produkty najwyższej jakości, z których powstaną pyszne dania!

Kilka słów o Szefowej Kuchni

Ania Marciniak – młoda i zdolna absolwentka londyńskiej szkoły kulinarnej – Tante Marie Culinary Academy z międzynarodowym dyplomem Cordon Bleu. Odbyła staże w restauracjach nagrodzonych gwiazdkami Michelin – Geranium, Kopenhaga (***), Kadeau, Kopenhaga (*) oraz Atelier Amaro, Warszawa (*). Organizuje wydarzenia kulinarne, tworzy sezonowe menu dla restauracji, pracuje przy kulinarnych sesjach zdjęciowych i filmowych, wymyślając przepisy i stylizując jedzenie. Gotowanie uważa za sztukę, łącząca w sobie wszystkie zmysły, a nieograniczone możliwości kreowania dań i łączenia składników, nieustannie ją zachwycają. W kuchni ceni prostotę i wydobywanie z najprostszych składników tego, co najlepsze.