Plan warsztatów „Sztuka wypieku pizzy”
-
Wprowadzenie do wyrabiania ciasta
- Przejście przez cały proces przygotowania ciasta zarówno ręcznie, jak i przy użyciu miksera.
-
Teoria tworzenia idealnego ciasta i pizzy
- Omówienie kluczowych zasad i procesów, które wpływają na jakość ciasta i końcowego wypieku.
-
Składniki – wybór i przygotowanie
- Jakie składniki wybierać, na co zwracać uwagę i gdzie ich szukać.
- Jak odpowiednio przygotować produkty do wypieku pizzy.
-
Praca z gotowym ciastem
- Nauka obchodzenia się z wyrośniętym ciastem.
- Wskazówki dotyczące przechowywania i dojrzewania ciasta.
-
Formowanie i wypiek pizzy
- Rozciąganie ciasta i przygotowanie go do pieczenia.
- Wypiek pizzy w piekarniku oraz piecu osiągającym temperaturę 450°C.
-
Podsumowanie i prezent dla uczestników
- Każdy uczestnik zabierze ze sobą gotowe ciasto na pizzę, które będzie mógł wypiec w domu.
DODATKOWE INFORMACJE
Warsztaty odbędą się w Cook Story przy ulicy Franciszka Klimczaka 1 w Warszawie.
Parking PŁATNY na poziomie -1. WAŻNE ABY NIE PRZEKROCZYĆ 5 H.
Na miejscu otrzymacie przepisy, które potem będziecie mogli zabrać do domu!
Zabierzcie ze sobą pojemniki na wynos – możecie zabrać ze sobą to czego nie daliście rady zjeść na warsztatach.
Uwaga:
Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.