WARSZTATY RODZINNE – Włoska tradycja w kuchni (wrzesień)

⏱️ PROGRAM WARSZTATÓW

1. Paluchy pizzowe z dipami 

Uczestnicy przygotują chrupiące paluchy z ciasta drożdżowego z dodatkiem ziół i sera Grana Padano, poznając podstawy pracy z ciastem do pizzy. Gotowe paluchy zostaną podane z domowym sosem pomidorowym oraz kremowym dipem czosnkowo-ziołowym.

2. Pasta fresca – własnoręcznie robiony makaron od podstaw

Wspólne przygotowanie makaronu od podstaw: wyrabianie ciasta, wałkowanie i krojenie. Uczestnicy poznają różne formy makaronu oraz biorą udział w wesołym konkursie na najdłuższą nitkę makaronu, zakończonym symbolicznym wyróżnieniem.

3. Sos pomidorowy

Przygotowanie klasycznego włoskiego sosu pomidorowego z bazylią w dwóch wariantach:
– z mięsnymi pulpecikami (polpette)
– w wersji wegetariańskiej
Gotowanie i łączenie sosu z własnoręcznie przygotowanym makaronem.

4. Tiramisu (wersja rodzinna)

Klasyczny włoski deser w odsłonie przyjaznej dzieciom – bez kawy i alkoholu, przygotowywany w porcjach indywidualnych.

👩‍🍳 Gotujemy razem – krok po kroku
👧 Dzieci aktywnie uczestniczą (wyrabiają, wałkują, dekorują)
🍽️ Na koniec wspólna degustacja

DODATKOWE INFORMACJE

Warsztaty odbędą się w Cook Story przy ulicy Franciszka Klimczaka 1 w Warszawie.

Dla każdej rodziny CERTYFIKAT uczestnictwa na pamiątkę!

Na miejscu otrzymacie przepisy, które potem będziecie mogli zabrać do domu!

Zabierzcie ze sobą pojemniki na wynos – możecie zabrać ze sobą to czego nie daliście rady zjeść na warsztatach.

Parking PŁATNY na poziomie -1. WAŻNE ABY NIE PRZEKROCZYĆ 5 H. 

Uwaga: 

Organizator zastrzega sobie prawo do odwołania zajęć, jeżeli nie zbierze się minimalna liczba uczestników