Sklep
Autentyczna kuchnia PERU z Aldo Herrera (październik)
Warsztaty Prawdziwa Włoska Uczta – Dolce Vita
„Mediterraneo” – śródziemnomorska fala smaków
WARSZTATY RODZINNE – Tajlandia w kuchni (październik)
Zabierzcie dzieci w kulinarną podróż do Tajlandii – pełną aromatów, kolorów i świetnej zabawy 🌴
To warsztaty, podczas których gotowanie zamienia się w prawdziwą przygodę! To nie tylko gotowanie – to kulinarna wyprawa do Tajlandii, podczas której dzieci i dorośli pracują w parach. Stawiamy na ruch, kolory, zapachy i wspólne działanie. Każde danie ma element „zadania specjalnego” dla najmłodszych – mieszanie, zwijanie, dekorowanie, smakowanie.
👧 Dzieci będą miały swoje zadania: mieszanie, doprawianie, dekorowanie i smakowanie
🍽️ Na koniec zasiądziemy razem do wspólnej degustacji
WARSZTATY RODZINNE 🎃 Family Halloween Story
Family Halloween Story – Rodzinne gotowanie
Fine Dining Tajlandia – Nowoczesna Tajlandia
Odkryj Tajlandię w wersji Fine Dining!
Smaki Tajlandii to fascynujący taniec kontrastów – idealny balans między słodyczą, kwasowością, ostrością a głębokim umami. Zapraszamy Cię na wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których rzucimy nowe światło na kultowe klasyki Azji Południowo-Wschodniej.
Podczas tego spotkania połączymy nieskrępowaną energię tajskiego street foodu z elegancją nowoczesnych technik fine dining. Dowiesz się, jak balansować intensywne aromaty, pracować z egzotycznymi teksturami i w prosty sposób zamienić tradycyjne składniki w małe dzieła sztuki na talerzu. Niezależnie od Twojego poziomu zaawansowania w kuchni – przygotuj się na pełną inspiracji, zmysłową podróż prosto do serca Bangkoku.
Zgłodniałeś na samą myśl? Zarezerwuj swoje miejsce przy stanowisku i gotuj z nami!
FAMILY COOKING – AMERICAN COMFORT FOOD (in English)
Workshop Details
📅 Date: Sunday, November 15, 2026
🕚 Time: 11:00 AM – 2:30 PM
This family workshop is designed for children aged 6–12 years, accompanied by a parent or guardian. Together, you'll prepare authentic American comfort food from scratch while learning practical culinary skills in a fun, hands-on environment.
Meet Your Chef
The workshop will be led by Chef Tiago Freitas – an experienced culinary instructor, professional chef, and Certified Sommelier.
Born and raised in New York, Tiago graduated from the prestigious Culinary Institute of America in 2014. He began his career in fine dining, where he worked as a lead sauté chef before discovering his passion for culinary education. Since 2017, he has been teaching cooking classes for both adults and children, combining professional techniques with an engaging and approachable teaching style.
In 2022, Tiago spent a year teaching culinary arts and baking for Seattle Public Schools, inspiring young chefs through hands-on cooking experiences.
Drawing inspiration from his Brazilian and Portuguese heritage, his New York upbringing, and his classical training in French cuisine, Chef Tiago creates workshops that are authentic, interactive, and full of passion. His goal is not only to teach recipes, but to build confidence in the kitchen and inspire a lifelong love of cooking.
