Naucz się przygotowywać tradycyjne, pyszne chaczapuri po adżarsku z fantastycznym Gruzinem – Gagikiem Grigoryan!
Dania gruzińskie są niezwykle aromatyczne i zróżnicowane. Ogromną rolę odgrywają tu przyprawy takie jak: papryka, koperek, imbir, goździki, cynamon, mięta, kminek, estragon, a także rozmaryn, szafran oraz czosnek. Bardzo często dodawane są do potraw (zarówno tych słonych jak i słodkich) orzechy włoskie, laskowe a także migdały.
Oczywiście wszystkim najbardziej znane jest chaczapuri. Ale czy wiecie, że ma ono wiele odmian?
Podczas warsztatów dowiemy się wielu ciekawostek o historii i kulturze kulinarnej tego kraju, a co ważniejsze nauczymy się gotować klasyki kuchni gruzińskiej! Wspólnie zrobimy CHACZAPURI PO ADŻARSKU oraz pyszną, gruzińską SAŁATKĘ Z OGÓRKÓW, POMIDORÓW I ORZECHÓW WŁOSKICH…. Będzie smacznie, rodzinnie i wesoło!
Drukuj stronę
Kasia i Wojtek –
TAK TAK TAK! 3 razy na TAK!!!! Zakochaliśmy się w chaczapuri Gagika