Naucz się przygotowywać aromatyczne azjatyckie potrawy wraz z Bartoszem Sneczem Dębskim!
Niezwykłe, kolorowe i aromatyczne przyprawy, takie jak curry, kurkuma, kaffir, trawa cytrynowa, imbir, galangal pieprz czarny, kolendra, kmin rzymski, gorczyca, chilli, cynamon, orientalne owoce, cudowne smaki i zapachy… to właśnie smaki Azji!
Bazując na oryginalnych azjatyckich produktach oraz tych sezonowych, łatwo dostępnych w sklepach, pokażemy Wam, jak przygotować prawdziwą ucztę!
A czym właściwie jest CURRY? To nie tylko mieszanka przypraw szerokiej gamy smaków kuchni południowo-azjatyckiej, ale także nazwa sposobu przyrządzenia potraw m.in. w kuchni tajskiej, malezyjskiej czy indyjskiej… CURRY to różnorodne warzywa, ryby, mięso lub inne składniki dania w pysznym, aromatycznym sosie.
Drukuj stronę
Kasia i Wojtek –
Banalnie proste i szybkie przepisy, byłam w szoku, myślałam że tak szybko je zrobimy! POLECAMY!
Piotr –
Bardzo fajny warsztat.
Mariusz –
Zawsze chciałem nauczyć się robić taki smażony ryż jak z azjatyckiego baru, no i proszę, jednak da się w domu w 20 minut wczarować coś tak pysznego i egzotycznego. Świetne danie!
Monika –
Warsztaty ekstra. Fajnie, że prowadzący mówi o wielu zastępnikach – np. “jak nie jesz kurczaka to” … i podaje zamienniki np. :weź tofu / warzywa itp. Albo co zrobić jeżeli masz inne warzywa, coś zostało ci w lodówce itp – DOMOWE ZERO WASTE !
Ela –
Troche bałam się smaku curry z owocami morza, ale jednak jest pyszne. Nie zawiodłam się 😀