Naucz się przygotowywać pyszny ramen wraz z Bartoszem Sneczem Dębskim!
Tym razem przeniesiemy się do kraju Kwitnącej Wiśni. Poznamy wszystkie tajniki cudownego, japońskiego dania jakim jest RAMEN.
Nauczymy się, jaka jest różnica pomiędzy Shio, Shoyu i Miso ramen oraz które orientalne dodatki się z nimi idealnie komponują. Nauczymy się także czym jest TARE czy UMAMI.
Podczas części teoretycznej Snecz opowie nam czym charakteryzuje się Makaron Ramen. Dowiemy się na czym polega jego wyjątkowość i czemu tak świetnie nadaje się do tego japońskiego dania. Poznamy i wspólnie wykonamy wywar EKSPRESOWY MISO PAITAN drobiowo-wieprzowy z pysznymi dodatkami.
Drukuj stronę
Monika –
Polecam
Marysia –
Warsztat fajny. Za pierwszym razem spaliłam olej chilli ale pozostałe rzeczy wyszły bosko 😛 Prowadzący na plus!
Ola Br. –
MISO PAITAN jak z prawdziwej ramenowni! <3 😀
Adam –
Pierwszy raz robiłem domowy ramen – jest to wymagające czasu i cierpliwości ale efekt końcowy zaskakuje. Podczas warsztatów prowadzący przekazywał wiele ciekawostek (np. na jakie produkty zwracać uwagę, jaki powinien być ich skład itp). 10/10
Żenia –
Wyszedł świetny ramen, dodatki jak z restauracji. Kucharz ma ogromną wiedzę o kuchni Japońskiej.
kuba –
Pyszne dania. Świetny prowadzący!